Bio-Dinkel
Bio-Dinkel
Bio -Dinkel
Unser Bio-Dinkel "Zollernspelz" versorgt Sie mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, wie Magnesium, Zink und Eisen. Hildegard von Bingen wusste bereits um die gute Verträglichkeit des Dinkels und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.
Unser Dinkel eignet sich für als Beilage zum Kochen, als Mehl, in Suppen, als Frischkornbrei oder auch als Füllung für entspannende Dinkelkissen! Durch die Entspelzung werden die Körner manchmal etwas beschädigt. Das kann die Keimfähigkeit herabsetzten.
DE-ÖKO-005
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In jedem Jahr probieren wir ein paar neue Produkte aus. Hier gibt es also immer was Neues zu entdecken!
In Kürze gibt es Belugalinsen, rote Linsen, Hirse, braune Leinsaat, und Buchweizengrieß.
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Familie Schwienhorst