Leinsaat

Unser Goldstern

Die golden Samen sind nicht nur eine super pflanzliche Eiweiß- und Fettquelle, sondern sie enthalten auch wichtige Nährstoffe: Mangan, Vitamin B1 und Magnesium sowie Ballaststoffe. Die Goldleinsaat hat viel mehr Schleimstoffe als die braune Leinsaat, das macht sie noch wertvoller für die gute Verdauung. Natürlich ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil der veganen Ernährung!

Unsere Goldleinsaat richtig genießen:

Unsere Goldleinsaat kann man zum Backen von Brot oder Gebäck oder als Toping fürs Müsli, auf Joghurt oder in Quark- und Gemüsegerichte verwenden. Geschrotet kann der Körper die wertvollen Inhaltsstoffe besser aufnehmen. Da die Leinsaat geschrotet nicht so lange haltbar ist, gibt es sie bei uns als ganzes Korn. Am besten kann man sie frisch in kleinen Mengen schroten.

1-3 Esslöffel decken den Tagesbedarf! Wichtig ist beim Verzehr von Leinsaat eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr!

Unsere Goldleinsaat eignet sich auch hervorragend für die äußere Anwendung, z.B.: in Körnerkissen und für Umschläge! Durch den hohen Fettanteil ist sie guter Wärmespeicher.

Die Goldleinsaat ist glutenfrei! Da wir auch glutenhaltige Saaten ernten und reinigen, kann die Leinsaat Spuren von glutenhaltigen Cerealien enthalten.

Natürlich ist unsere Goldleinsaat unbehandelt!

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